מייבש מזון דיגיטלי 9 מגשים Excalibur

תיאור

מייבש מזון דיגיטלי אקסקליבור, תוצרת ארה”ב, מייבש חזק ועמיד, אמין ובעל אורך חיים ארוך. דגם 4548CDB

מייבש המזון הדגם הדיגיטלי של אקסקליבור כולל פאנל הפעלה ובקרה ממוחשבים ומאפשר כיוון טמפרטורה כפול לייבוש בטכנולוגית ייבוש דו-שלבית. בזכות טכנולוגיה זו ניתן להשיג תוצאות מיטביות עבור ייבוש מזון חי (raw food). בשלב הייבוש הראשון ניתן לכוון את טמפרטורת הייבוש לטמפרטורה גבוהה יחסית ולזמן קצר של כשעתיים, ולאחר מכן לקבוע מראש תכנית שנייה שתמשיך את פעולת הייבוש בצורה רציפה בטמפרטורה נמוכה יותר ולזמן ארוך יותר.

המייבש עומד בתקנים המחמירים ביותר של ה USDA – הרשות האמריקאית לבטיחות במזון, וניתן לייבש בו בטמפרטורה מינימלית של 35 מעלות צלסיוס, זאת ללא חשש מהתפתחות בקטריות מזיקות כגון אי-קולי או סלמונלה.

גם מייבש מזון זה, כמו כל מייבשי המזון של Excalibur, פועל בטכנולוגיית הייבוש היעילה Hyper wave technology , בטכנולוגיה זו מתאפשר פיזור חום אופקי בתוך המייבש באופן שמבטיח פיזור חום שווה בצורה יעילה על ידי המאוורר המצוי בגב המכשיר. בדגם זה בוצע שיפור טכנולוגי נוסף שמגביל את תנודתיות הטמפרטורה לטווח קטן הרבה יותר, של כ-4 מעלות בלבד מעלה ומטה מהטמפרטורה שנקבעה מראש, זאת לעומת מייבשי מזון אחרים בהם התנודתיות עומדת על כ- 12 מעלות צלסיוס. המייבש מכיל 5 מגשי ייבוש עם שטח ייבוש של 35 סמ”ר בכל מגש וכולל רשת עשויה מפלסטיק. שטח הייבוש הגדול (175 סמ”ר) לעומת המימדים הקומפקטיים של המייבש הופכים אותו לבחירה הטובה ביותר לייבוש מזון ביתי. בנוסף להפעלה הקלה של המייבש הוא נוח מאוד לשימוש מכיוון שהוא מצויד בדלת שקופה לעבודה נוחה ומהנה המאפשרת הצצה לתוך המייבש בזמן תהליך ייבוש המזון.

• מייבש מזון אמין, עמיד לאורך שנים

• נוחות עבודה מירבית בזכות פאנל הפעלה דיגטלי

• מערכת בקרה ממוחשבת לכיוון מדויק של זמן וטמפרטורת הייבוש

• מיוצר בארצות הברית

• עומד בתקנים המחמירים של ה USDA, הרשות האמריקאית לבטיחות במזון

• דלת שקופה לעבודה קלה ומהנה והצצה לתוך המייבש בזמן הפעולה שלו

• טכנולוגיית ייבוש מתקדמת דו-שלבית – אפשרות לתכנות כפול של טמפרטורת הייבוש וזמן הייבוש – שני זמני ייבוש בשתי טמפרטורות שונות

• הפעלה רציפה של המייבש עד 48 שעות עם כיבוי אוטומטי

• טווח טמפרטורות מ 35 מעלות צלסיוס ועד 74 מעלות צלסיוס

• מערכת פיזור אוויר מתקדמת ויעילה – Hyper wave technology