החומרים הדרושים:
90 גרם סוכר
רבע מקל ווניל
600 גרם תפוחים חתוכים לקוביות וקפואים
50 גרם סירופ אגבה
אופן ההכנה:
- מכניסים לקערת התרמומיקס את הסוכר ומקל הווניל וטוחנים 10 שניות/ מהירות 9.
- מוסיפים את התפוחים הקפואים ומערבבים 1 דקה/ מהירות 9, ניתן להיעזר במרית על מנת לדחוף את הסורבה לכיוון הלהבים.
- מוסיפים את סירופ האגבה, מניחים את המטרפה במקומה מעל להב התרמומיקס ומקציפים 20 שניות/ מהירות 3.
- מגישים מיד.