החומרים:
250 גרם שמנת להקצפה קרה
אופן ההכנה:
- מניחים את המטרפה במקומה בקערת התרמומיקס.
2. יוצקים לקערה את השמנת ומקציפים 30 שניות/ מהירות 3.5.
FEINTIP
זמני ההקצפה של השמנת עשויים להשתנות בהתאם לטמפרטורה ואחוזי שומן.
החומרים:
250 גרם שמנת להקצפה קרה
אופן ההכנה:
2. יוצקים לקערה את השמנת ומקציפים 30 שניות/ מהירות 3.5.
זמני ההקצפה של השמנת עשויים להשתנות בהתאם לטמפרטורה ואחוזי שומן.