טחינה לבנה

החומרים:

380 גרם קרח(או מים מאוד קרים)

500 גרם טחינה גולמית

200 גרם מים

4 כפיות מיץ לימון

2 כפיות מלח

אופן ההכנה:

1. מכניסים את הקרח לקערת התרמומיקס ומרסקים 10 שניות/ במהירות 10.
2. מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים 2 דקות/ מהירות 4, נעזרים במרית התרמומיקס לערבוב אופטימלי.