החומרים:
850 גרם (כ-6 כוסות) תותים נקיים
60 גרם (3 כפות) סילאן ללא תוספת סוכר
360 מ"ל (1/2 כוסות) חלב שקדים.
אופן ההכנה:
- מכניסים לקערת התרמומיקס את האת התותים והסילאן וטוחנים 10 שניות/ מהירות 5.
- מורידים מדפנות הקערה את השאריות בעזרת מרית התרמומיקס לכיוון הלהב, יוצקים את החלב שקדים ומערבבים 1 דקה/ מהירות 10.
- מוזגים לכוסות הגשה ושותים לרוויה.